La cuisine du camping Le Calagogo ne se contente pas de remplir les assiettes : elle bouleverse les attentes et transforme chaque repas en souvenir. Ici, les saveurs régionales s’invitent à table, portées par la passion contagieuse des chefs qui partagent volontiers astuces et traditions. On ne parle pas seulement de manger, mais de vivre la gastronomie à ciel ouvert, au détour d’un atelier où l’on pétrit, coupe et goûte ensemble, dans un décor qui donne envie de s’attarder. Ce camping fait bien plus que servir des plats. Il orchestre un véritable voyage gustatif, tout en créant du lien entre vacanciers et terroir local.
Les spécialités culinaires locales à découvrir
Implanté au cœur des Pyrénées-Orientales, le camping Le Calagogo donne accès à une palette de saveurs issues du terroir catalan. Proximité géographique oblige, Collioure et Port-Vendres ouvrent la porte à des découvertes gourmandes typiques, où chaque bouchée raconte la richesse de la région.
Collioure : entre terre et mer
Impossible de passer à côté des anchois de Collioure, produits phares travaillés par des maisons emblématiques comme Desclaux et Roque. Cette ville, labellisée Site Remarquable du Goût, insuffle à sa gastronomie un équilibre subtil entre recettes de la mer et de la montagne. Parmi les plats incontournables, on retrouve :
- Paella
- Parillade de poisson
- Zarzuela
- Cargolada
- Crème catalane
Pour accompagner ces mets, les vins AOC de Collioure ont la part belle : Syrah, Grenache, Mourvèdre et le fameux Banyuls AOC s’invitent à table pour sublimer l’ensemble.
Port-Vendres : le port du Roussillon
De l’autre côté, Port-Vendres incarne le charme d’une cité portuaire du Roussillon. Son marché local attire par ses étals colorés et la diversité de ses produits, tandis que le festival de la mer anime la ville. L’histoire s’affiche sur la place Castellane avec l’obélisque en hommage à Louis XVI. Les sentiers qui mènent au phare du Cap Bear ou à la plage de Paulilles offrent une respiration entre deux découvertes gourmandes. On peut aussi explorer les jardins du Cèdre ou l’aire marine protégée du Cap de Creus, autant de haltes idéales pour ceux qui aiment croquer la nature autant que la cuisine.
Les restaurants et services de restauration du camping
Du petit-déjeuner au dîner, le Cala Gogo propose une palette de services qui ravissent les amateurs de bonne chère. Ce camping cinq étoiles, avec sa piscine chauffée et son accès direct à la plage, crée un cadre propice à la détente et aux repas partagés.
Le restaurant du Cala Gogo
Sur place, le restaurant du camping offre un vrai confort : pas besoin de quitter le site pour savourer des plats régionaux. Le chef concocte une carte inspirée, où les produits locaux tiennent la vedette. Quelques exemples de spécialités à découvrir :
- Paella
- Parillade de poisson
- Zarzuela
- Cargolada
La sélection de vins fait honneur aux vignobles du coin, notamment les AOC Collioure et Banyuls, pour une expérience complète où chaque accord mets-vins devient un plaisir à part entière.
Partenariats et services additionnels
Pour faciliter les déplacements et encourager la découverte, le camping a mis en place un partenariat avec Solution Auto. Ce service de location et de transport permet de rejoindre facilement les marchés et restaurants locaux, élargissant ainsi le champ des découvertes culinaires. Côté équipements, le Cala Gogo ne s’arrête pas à la restauration. Voici ce que l’on peut trouver sur place :
- Une piscine chauffée
- Un accès direct à la plage
- Des animations culinaires pour toute la famille
Grâce à ces prestations, les séjours au Cala Gogo se vivent aussi bien à table qu’en extérieur, dans une ambiance où authenticité et confort s’entremêlent sans fausse note.
Expériences gastronomiques uniques au Cala Beach Club
Au cœur du camping, le Cala Beach Club incarne le rendez-vous incontournable pour tous ceux qui veulent savourer la Méditerranée autrement. Perché face à la mer, ce club situé à Saint-Cyprien séduit par sa vue et son ambiance, propice aussi bien aux dîners en tête-à-tête qu’aux repas animés en famille.
Les spécialités locales à l’honneur
Proche de Collioure, le Cala Beach Club célèbre la cuisine du Roussillon et des Pyrénées-Orientales. Parmi les plats phares servis sur place, on retrouve la parillade de poisson, la zarzuela et la cargolada. Les anchois de Collioure y sont travaillés avec rigueur, perpétuant ainsi la tradition locale. La carte des vins fait la part belle aux AOC du territoire : Syrah, Grenache, Mourvèdre et les incontournables Banyuls, pour accompagner chaque plat.
Activités et découvertes autour du club
Le Cala Beach Club ne se limite pas à la gastronomie. Il propose aussi des activités pour explorer la région en profondeur :
- Des excursions à Port-Vendres, avec son obélisque dédié à Louis XVI et ses marchés animés
- Des balades vers le phare du Cap Béar et la plage de Paulilles
- Des visites des jardins du Cèdre et de l’aire marine protégée du Cap de Creus
À portée de main, Argelès-sur-Mer et Perpignan ajoutent à la richesse du séjour, offrant patrimoine, culture et traditions culinaires. Le site naturel de Mas Larrieu, traversé par le Tech, constitue le terrain idéal pour qui veut s’évader au grand air, entre rivière et végétation.
Le Cala Beach Club s’impose ainsi comme le point d’ancrage des épicuriens en quête de découvertes : ici, l’assiette s’ouvre sur l’horizon, et chaque moment partagé construit la mémoire d’un été réussi.
